Зметані пряники

Для тесту: 4 склянки борошна, 2 склянки сметани, 2 яєчних жовтки, 2 пакетики ванільного цукру, 2 пакетики розпушувача.Для глазурі: 200 г цукрової пудри, 3-4 ст. ложки води.Сметану з’єднати з жовтками, ваніліном і розпушувачем, перемішати. Усипати борошно й замісити тісто за допомогою міксера. Накрити його серветкою й дати вистоятися протягом 1 ч.Тісто розкотити в шар товщиною близько 1,5 див, за допомогою виїмок вирізати пряники, викласти їх на лист. Випікати при температурі 220° С близько 15 хв.Приготувати глазур (перемішати пудру й воду за допомогою віночка) і покрити нею пряники.